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Pão de alho caseiro - Reprodução canva
O pão de alho é um item indispensável no churrasco em família. Ele é servido como opção de entrada e é o favorito de muitas pessoas. Mas você sabe como prepará-lo, do zero, sem precisar ir até o mercado comprar? Pensando nisso, trouxemos nesta segunda-feira, 24 de janeiro, uma receita maravilhosa de pão de alho.
Mas antes de prosseguir, se você gostar dessa receita divina não deixe de compartilhar com amigos e familiares. Além disso, comente no final desta matéria, sua opinião vale muito para que nosso site continue crescendo cada dia mais. Portanto, confira logo abaixo, aqui no Vida de Casa, o passo a passo de como fazer um delicioso pão de alho caseiro.
Onde surgiu o pão de alho
Antes de mais nada, vamos entender um pouquinho mais sobre o pão de alho. Esse item surgiu na Itália e era feito de uma forma simples: os italianos pegavam algum tipo de pão e acrescentava uma mistura de alho, manteiga e azeite, em seguida, grelhavam, assavam, e serviam.
Ingredientes
- 6 pães franceses;
- 1 vidro pequeno de maionese;
- 2 colheres de sopa de alho picado;
- 1 colher (sopa) de orégano;
- ½ xícara (chá) de salsinha picada;
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
- Sal e pimenta-do-reino na medida de sua preferência.
Como preparar
Primeiramente você deve preparar o recheio do pão. Para isso, pegue todos os ingredientes e misture – exceto o queijo e o pão – tudo em uma vasilha e mexa com uma colher até que fique bem liso. Logo em seguida, reserve.
Pegue os pães e faça cortes horizontais na parte de cima, fazendo pequenas fatias, sem cortá-los completamente. Após esse procedimento, passe o recheio entre os cortes e depois em cima do pão. Jogue queijo ralado e coloque na churrasqueira deixando assar até dourar. Se for assar no forno, deixe 30 minutos em 180 °C.
*Diário Prime
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