Você come farinha de mandioca? Então conheça os benefícios desse alimento que sempre está presente na mesa do brasileiro, principalmente a do nordestino.
A farinha de mandioca é um alimento nutritivo que traz vários benefícios à saúde, como:
Ajuda na digestão
As fibras presentes na farinha de mandioca ajudam no bom funcionamento do intestino, prevenindo a constipação.
Previne câimbras
O potássio presente na farinha de mandioca ajuda a prevenir câimbras.
Controla a pressão arterial
O magnésio presente na farinha de mandioca ajuda a controlar a pressão arterial.
Previne a diabetes
A farinha de mandioca tem baixo índice glicêmico, ajudando a controlar os níveis de glicose no sangue.
Ajuda a perder peso
As fibras presentes na farinha de mandioca ajudam a prolongar a saciedade ao longo do dia.
Melhora o humor
A farinha de mandioca é fonte de triptofano e vitamina B6, nutrientes necessários para a produção de serotonina, um neurotransmissor que ajuda a melhorar o humor.
Equilibra o colesterol
A mandioca é fonte de polifenóis saponinas, que ajudam a equilibrar o colesterol.
Previne doenças cardiovasculares
A mandioca é fonte de polifenóis saponinas, que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares.
No entanto, comer grandes quantidades de farinha de mandioca diariamente pode promover o ganho de peso.
Pois a farinha de mandioca possui benefícios incríveis para sua saúde! Afinal, é rica em ferro, cálcio, potássio, vitamina B6, manganês e magnésio. Por isso, a farinha de mandioca serve como uma fonte de energia rápida e também como um alimento alternativo para as dietas sem glúten.