Saiba por que o Dia do Sorvete é comemorado em 23 de setembro e veja os motivos e dicas para celebrar a data.
No dia 23 de setembro é comemorado o Dia do Sorvete, uma data que celebra uma das sobremesas mais amadas ao redor do mundo. A escolha desse dia não é por acaso: ele marca a chegada da primavera no Brasil, um período de temperaturas mais altas, perfeito para desfrutar de um sorvete.
Assim, a data foi criada com o objetivo de homenagear a sobremesa gelada e promover o setor, especialmente com o aumento do consumo durante as estações mais quentes. Neste dia, muitas lojas e franquias oferecem promoções especiais, como brindes e descontos, atraindo os amantes de sorvete para celebrarem a data de forma saborosa.
A seguir, você confere mais curiosidades sobre a história do sorvete:
Porque o Dia do Sorvete é comemorado em 23 de setembro?
O Dia do Sorvete é comemorado em 23 de setembro no Brasil como um marco simbólico do início da primavera, quando as temperaturas começam a subir, incentivando o consumo de sorvetes.
A data do Dia do Sorvete foi estabelecida pela Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes (ABIS) em 2002, como uma estratégia para promover o setor e reforçar a importância dessa sobremesa no dia a dia dos brasileiros. A escolha do início da primavera é estratégica, pois marca o aumento do consumo do produto, que se torna mais popular com o calor.
Além disso, o Dia do Sorvete também busca celebrar a produção nacional, dando destaque às diversas marcas e sabores disponíveis, incentivando o consumo e a valorização da indústria local. Com isso, a data reforça a tradição do sorvete como uma das sobremesas preferidas do brasileiro.
Qual a origem do sorvete? Quem inventou?
A origem do sorvete remonta a tempos antigos e é cercada por diversas histórias e curiosidades. Os primeiros registros de algo semelhante ao sorvete surgiram na China, por volta de 2000 a.C., onde uma mistura de leite, arroz e neve era consumida pelos nobres.
O conceito viajou pelo mundo, chegando ao Oriente Médio, onde a tradição de misturar gelo com xaropes e frutas se espalhou. Entretanto, foi na Europa, mais especificamente na Itália do século XVI, que o sorvete como o conhecemos começou a ganhar forma, quando os chefs italianos introduziram receitas mais refinadas à base de leite.
A popularização do sorvete, porém, só ocorreu no século XVIII, quando o produto chegou aos Estados Unidos e conquistou o público. Quem de fato inventou o sorvete moderno é difícil de dizer, pois ele evoluiu ao longo dos séculos em diferentes culturas, mas a sua versão industrial foi desenvolvida no início do século XX, quando as máquinas de congelamento rápido permitiram a produção em larga escala.
Como comemorar o Dia do Sorvete?
Existem diversas formas criativas de comemorar o Dia do Sorvete, que vão além de simplesmente saborear a sobremesa.
Você pode, por exemplo, experimentar novos sabores e combinações, indo além dos tradicionais para opções artesanais ou de ingredientes mais exóticos. Organizar um encontro com amigos ou familiares para fazer uma degustação de sorvetes é outra ideia interessante, proporcionando uma experiência coletiva e divertida.
Além disso, para os mais aventureiros, fazer seu próprio sorvete em casa pode ser uma excelente atividade. Existem receitas simples que podem ser preparadas com ingredientes fáceis de encontrar. E, para quem deseja algo mais especial, muitas sorveterias oferecem promoções exclusivas neste dia, o que torna a data ideal para visitar diferentes estabelecimentos e aproveitar os descontos.