Deliciosa Tortinha de Morango
Ingredientes:
Massa:
✅️ 100 g de margarina
✅️ 1 caixa de leite condensado
✅️ 2 gemas
✅️ 2 xÃcaras de chá de farinha de trigo
✅️ 1 pitada de sal
Recheio:
✅️ 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
✅️ 1/2 copo de requeijão
✅️ 1 caixa de morangos
✅️ Geléia de morango (opcional
Modo de Preparo:
Massa:
↘️ 1.Misture a margarina com 5 colheres de sopa de leite condesando (reserve o restante)
↘️ 2.Junte os demais ingredientes até obter uma massa homogênea
↘️ 3.Deixa descansar na geladeira por 30 minutos
↘️ 4. Com pequenas porções de massa
↘️ 5.Forre o fundo e as laterais de formas individuais de torta ( 7 cm de diâmetro)
↘️ 6.Leve ao forno (médio) por cerca de 30 minutos ou até dourar
Recheio:
↘️ 1.Dissolva em banho- maria a gelatina previamente amolecida em 3 colheres de sopa de água fria
↘️ 2.Em um liquitificador bata o restante do leite condensado com o requeijão e a gelatina dissolvida
↘️ 3.Recheie as tortinhas
↘️ 4.Cubra com as fatia de morango
↘️ 5.Pincele com a geléia de morango
↘️ 6.Sirva gelado. Aproveite!
