OPERAÇÃO CARNE FRACA - Carne Desconfiável Tem Nomes: Papelão, Água Injetada e Cabeça de Porco na Linguiça.
Segundo a investigação, eram usados produtos químicos para maquiar carne vencida,
e água era injetada nos produtos para aumentar o peso.
As carnes irregulares eram vendidas no Brasil e no exterior.
Há também casos de papelão em lotes de frango e carne de cabeça de porco em linguiças.
"OPERAÇÃO CARNE FRACA"
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